兵庫県朝来市山東町と京都府福知山市の間に広がる緑豊かな夜久野高原。ここでぶどう農家とカフェを営んでいるのは「南谷農園」代表の南谷雄大（みなみたにゆうた）さんです。「きつい」「汚い」「稼げない」といわれる農業のイメージを覆し、次世代の農業従事者を増やすために日々さまざまな取り組みをされています。 ―農業と日本の未来を変えた

兵庫県美方郡香美町は、2014年4月に全国で初めて「香美町魚食の普及の促進に関する条例」という制定を誕生させた地域です。「香美町とと活隊」は、この制定（通称とと条例）を盛り上げるために発足したボランティア団体で、地域の水産振興、水産物の消費拡大、さらに地域経済の活性化に寄与するために結成されました。 ―「香美町とと活隊」とは

浜辺に光るシーグラスを主とし、様々なモチーフを組み合わせて作るシーグラスアクセサリー。趣味ではじめたアクセサリーづくりを通じてミャンマーの平和に貢献したいと奮闘しているのは、兵庫県美方郡新温泉町在住のナインナイン・アウンさんです。 新温泉町で小中学生向けに英会話を教えながら、時にはミャンマー料理やミャンマーの衣装など母国文化