4月?5月の桜の開花期間 夢但馬「お花見山菜天ぷらそば」、「お花見そばセット」

一頭よりわずかしかとれない、「稀少部位」の３種類を厳選し、楽しんで頂きます。

既存の、暖かとろみうどんセットに、桜の花を散らした手まり寿司２種と、菱餅をかたどった季節の野菜の寒天寄せを付け加えます。そしてうどんは、桜の花を練り込んで打ち上げた、セットメニューを提供いたします。

あつあつの天ぷらと季節のおしゃれなデザート付き

「ひよっ子屋定食」をご注文の方に「お花見みたらし団子」１本サービス

古代黒米(アントシアミン・鉄分・ビタミン類ほか現代人に不足しがちな栄養分が多く含まれる)を使った薬膳ご飯はおすすめです。

和食をメインとして煮物、焼き物などが入った幕の内弁当。 但馬には桜の綺麗な場所がいっぱいあります。 是非弁当を持ってドライブをお楽しみ下さい。

一番人気のランチにデザートをつけて提供

春の山菜寿司ねた７貫(但馬米使用) 茶碗蒸し・日替わりお楽しみ小鉢

よもぎうどんと花型にした寿司のセットです。 かに身は新鮮な香住がにです。

お花見ランチメニュー：小鉢・茶わん蒸し付き 幕の内弁当：自家栽培の野菜等をたっぷり使用。手作り弁当として必ず、 　　　　　　　　　但馬牛をつけます。

ミニ海鮮丼・本日のてんぷら・日替わり小鉢三種 味噌汁・香の物一品付き

炊き込みご飯・からあげなど

きびうどん(たかきび入りうどん)地元産食材 ちらし寿司、小鉢(手作りこんにゃく刺身)、漬物

(松)但馬牛花ちらし・テールスープ・但馬牛ステーキ・刺身・サラダ・デザート (竹)但馬牛花ちらし・テールスープ・但馬産かに身鶏から揚げ・刺身・サラダ・デザート