５切入り・１０切入り 自家製のたれで焼き上げた但馬牛を使用した特製巻寿司

見通し明るい幸福巻き寿司を提供 桜うどん・藤うどん

ちらし寿司・桑うどん(桑の葉の粉末入り：地元産)　・天ぷら 小鉢(地元産季節の野菜)

地鶏を使用して、なじみやオリジナルの味噌だれで炒め、仕上げに 朝倉山椒をふりかける。

城崎のおいしい水を使って、丁寧に手打ちした「そば」とおだしが地元産の 生ゆばのやさしい味とよく合います。

四季折々の地産地消食材をふんだんに調理した、お弁当やメニューです。 (ご来店メニュー) 夢但馬「お花見釡ごはんランチ」炊き込みご飯の釡炊き・お刺身・地鶏の竜田揚げ ・炊き合わせ・汁物・ステーキ・デザート 夢但馬「お花見ステーキランチ」(1日20食限定)サラダ・前菜・ステーキ・デザート・ パンorライス　　

お飲み物はお客様でお選び下さい。

創業40年来、大人気のブーケ特製但馬牛のハンバーグに 大根おろし・桜えび・ネギをトッピング。菜の花を添えて。 自家製ポン酢であっさりと・・・。 （ブーケ特製コーンポタージュと、フレッシュサラダ、ライスorパン、食後のお飲物付）

弁当、オードブル・寿司セット 料理屋の料理です。

但馬地方、地産地消の材料を多く取り入れたお弁当の提供

手打ちそば付き

ピザトースト、サラダ、ヨーグルト、コーヒー、自家製デザート（梅酒ゼリー）

菓子プレート 三色団子・干菓子・桜ロールのカット・飲み物(コーヒーor紅茶) 桜餅・桜湯

地魚を刺身・天ぷら等でお召し上がり頂けます。