えびせんべい処 佳長 で工場見学♪


但馬から東京、大阪、京都を中心に全国へ美味しいえび煎餅をお届けされている、”えびせんべい処  佳長”にお邪魔してきました!

山東町の直売所兼工場では、拘り抜かれたエビを加工する過程から梱包まで行われています。一般的なえび煎餅のえびの割合は一割程度ですが、なんとこちらのえび煎餅はえびが7割を占めています!また乾燥、熟成に一週間以上かけられるというこちらのえび煎餅。エビの香りで満たされた工場で頂く焼き立ては格別です!!!

東京は羽田空港、京都、大阪、百貨店等で取扱い中ですが、山東町の直売所またはHPからも購入できます!                http://www.ebisen-yoshinaga.com/