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Food Education Tajima プロジェクト 

開催日:
2013年04月30日〜2014年03月31日終了しました

但馬で昔から育まれている食文化や伝統食を伝え、但馬のすばらしさを再発見する。農業・漁業・畜産・観光現場に取材に行き、映像化する。撮影は、映像作家・藤原次郎氏。映像はDVD化して学校教材としても使用してもらう。

場所

但馬全域

アピールポイント

食を通じて但馬の魅力を再認識し、消費者として地域・次世代に貢献することで誇りを持ちながら、健康で豊かに生きていく食文化の担い手や支え手を増やす。

お問い合わせ

但馬食育研究会「スコラ」
(0796)48−0618